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香港珠海學院首設茶文化室 弘揚傳統文化說好中國故事

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2024-01-11 11:31 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網1月11日電  香港珠海學院10日宣布設立香港高等教育學府首個茶文化交流室,藉此在香港開展宣揚中國茶文化,舉辦各類茶文化相關文學創作課程及“香江・茶文化國際交流”活動,講好中國故事,弘揚傳統文化。

茶文化交流室由傑出校友香江國際集團董事長、大紫荊勳賢楊孫西協同香港福建希望工程基金會榮譽主席兼漳州香江房地產開發有限公司副董事長劉志仁捐贈港幣100萬元設立。

中國是茶文化的發祥地,從柴米油鹽醬醋茶到琴棋書畫詩酒茶,茶已深深融入了生活與精神,中國茶文化更被列為非物質文化遺產。香港珠海學院校董兼常務副校長張珍在致詞時表示,華夏大地幅員廣袤,橫亙溫帶和亞熱帶,距今6000年到7000年的浙江河姆渡文化田螺山遺址於2004年至2011年的考古發掘中,出土了“山茶屬茶種植物”的樹根遺存,說明中國茶文化發展歷史淵源甚早。

張珍相信,此筆捐款對於香港珠海學院未來在“一帶一路・茶文化”課題研究和推廣茶文化國際交流活動等方面,將帶來莫大助益。

“一帶一路・茶文化”捐贈簽約儀式在香港珠海學院校董會主席林廣兆、香港福建希望工程基金會主席洪頂擁、榮譽主席劉志仁及楊孫西的見證下,由香港珠海學院校董兼常務副校長張珍,江蘇省政協委員、觀塘區議員、香江會──滙天下茶業有限公司董事總經理楊莉瑤及香港福建希望工程基金會執行董事兼漳州香江房地產開發有限公司常務總經理劉君偉代表共同簽署。

此次捐贈對自清朝以來祖輩即從事推廣茶葉生意的楊孫西個人及家族來說別具意義。劉君偉在代表致詞時指,中國的茶文化不但存在於普羅民眾的日常生活之中,還融合在中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學等上層精神文化文明之中,這也是中國茶文化與其他國家茶文化有極大區別的原因。

他表示,在珠海學院這所香港高等學府內開設茶文化、茶藝等相關課程研究是非常有必要和及時的,除了能逐一研究介紹全世界不同的文化和品茶方式,還能促進兩岸四地、一帶一路的茶文化交流,藉此講好中國和香港的故事,串聯和發揚不同的茶文化,意義非凡。(完)

【編輯:譚暢】

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