本地有機西瓜節周五青衣城率先舉行推介4款香甜多汁特色西瓜

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本地有機西瓜節周五青衣城率先舉行推介4款香甜多汁特色西瓜

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2024-06-19 10:20 | 稿件來源：香港新聞網

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香港新聞網6月19日電　漁農自然護理署（漁護署）6月21日起舉辦“2024本地有機西瓜節”。漁護署今年推介4個特色有機西瓜品種。一年一度的本地有機西瓜節將展銷本地有機西瓜及其他優質農產品，促進本地農業的可持續發展，同時提供機會讓農友與市民分享種植成果及互相交流。

“2024本地有機西瓜節”推介4個特色西瓜品種：“皇玉”、“無籽3F-2728”、“超甜黑美人168”和“黛安娜”。黃色果肉的“皇玉”果呈小球形，果皮綠色帶深色條紋，清甜爽脆多汁，甜度約10度（該度數為量度水溶液中含蔗糖濃度的單位——白利糖度）。無籽西瓜品種“無籽3F-2728”亦呈小球形，果皮綠色帶深色條紋，果肉則呈紅色多汁，甜度約10度。同為小球形、果皮綠色帶深色條紋的“超甜黑美人168”，果肉鮮紅多汁，甜度約12度。“黛安娜”則呈橢圓形，果皮鮮黃帶斑條，紅肉清甜，其甜度約11度。一般本地有機西瓜甜度介乎8至12度。

四個特色有機西瓜品種，分別為（左起）“超甜黑美人168”、“黛安娜”、“皇玉”和“無籽3F-2728”。

漁護署聯同蔬菜統營處、新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社和港鐵公司合辦“2024本地有機西瓜節”首場為期4日的農墟活動。市民可於6月21至24日上午10時至下午6時於青衣城一期一樓選購本地有機農產品，於會場購買本地有機西瓜的市民更可獲贈精美禮品乙份。活動亦設有攤位遊戲及工作坊，為市民提供消閒好去處。

此外，漁護署亦繼續邀請恆常舉辦的有機農墟參與本地有機西瓜節。6月下旬起，市民可到不同地區的有機農墟選購本地有機西瓜及其他時令蔬果。市民亦可透過“本地魚菜直送”網頁（www.localfreshhk.com）及手機應用程式向蔬菜統營處訂購；或透過香港有機資源中心網頁（www.hkorc-cert.org），聯絡種植有機西瓜的認證有機農友購買。有關以上各農墟的開放日期和時間，可參閱下圖。