香港老字號“丹麥餅店”位於港島銅鑼灣禮頓道禮信大廈地面，鋪位面積達約800平方呎，為區內一家知名餅店，以豬扒包及熱狗聞名，吸引過不少城中名人，例如早年藝人陳奕迅和鄭伊健、南華足球隊隊員及於跑馬地運動場完成訓練的足球運動員光顧，亦為香港大球場於足球賽事舉辦前後的足球迷聚會熱點。“丹麥餅店”於1971年開業至今，2013年初，該鋪位業權以7,880萬港元易手，引起香港傳媒報道。據介紹，“丹麥餅店”保留有傳統的前店鋪後工場運作模式，高峰時期“丹麥餅店”每日售賣600至700個面包、約200只雞腿及各種小食。 除了西餅及面包外，店內所有食品和飲品均為即點即造，其漢堡扒也是新鮮人手搓揉制成，再在鐵板上烤至表層微脆，才配上自制的餐包和沙律醬。所有餐包均在加上配料前放進烤爐略為烘烤，以保持由內至外均是熱騰騰的。老字號“丹麥餅店”風味50多年不改，連招牌及工具，還是70年代的模樣，仿彿時光不流轉，這種原汁原味的滋味，也成為時下遊客熱門打卡之地。 （香港中通社記者洪少葵攝）香港中通社圖片

　　香港老字號“丹麥餅店”位於港島銅鑼灣禮頓道禮信大廈地面，鋪位面積達約800平方呎，為區內一家知名餅店，以豬扒包及熱狗聞名，吸引過不少城中名人，例如早年藝人陳奕迅和鄭伊健、南華足球隊隊員及於跑馬地運動場完成訓練的香港甲組足球聯賽足球運動員光顧，亦為香港大球場於足球賽事舉辦前後的足球迷聚會熱點。丹麥餅店於1971年開業至今，於2013年3月，該鋪位業權以7,880萬港元易手，丹麥餅店被提出增加租金一倍而引起香港傳媒報道。丹麥餅店保留有傳統的前店鋪後工場運作模式，據介紹，高峰時期“丹麥餅店”每日售賣600至700個面包、約200只雞髀及各種小食。 除了西餅及面包外，店內所有食品和飲品均為即點即造，其漢堡扒亦是新鮮，以人手搓揉制成，再在鐵板上烤至表層微脆，才配上自制的餐包和沙律醬。所有餐包均在加上配料前放進烤爐略為烘烤，以保持由內至外均是熱騰騰的。老字號風味50年不改，連招牌及工具，還是七十年代的模樣，仿彿時光不流轉，這種原汁原味的滋味，也成為時下遊客熱門打卡之地。（香港中通社記者洪少葵攝） 香港中通社圖片

　　　　香港老字號“丹麥餅店”位於港島銅鑼灣禮頓道禮信大廈地面，鋪位面積達約800平方呎，為區內一家知名餅店，以豬扒包及熱狗聞名，吸引過不少城中名人，例如早年藝人陳奕迅和鄭伊健、南華足球隊隊員及於跑馬地運動場完成訓練的香港甲組足球聯賽足球運動員光顧，亦為香港大球場於足球賽事舉辦前後的足球迷聚會熱點。丹麥餅店於1971年開業至今，於2013年3月，該鋪位業權以7,880萬港元易手，丹麥餅店被提出增加租金一倍而引起香港傳媒報道。丹麥餅店保留有傳統的前店鋪後工場運作模式，據介紹，高峰時期“丹麥餅店”每日售賣600至700個面包、約200只雞髀及各種小食。 除了西餅及面包外，店內所有食品和飲品均為即點即造，其漢堡扒亦是新鮮，以人手搓揉制成，再在鐵板上烤至表層微脆，才配上自制的餐包和沙律醬。所有餐包均在加上配料前放進烤爐略為烘烤，以保持由內至外均是熱騰騰的。圖為老字號“丹麥餅店”風味50年不改，連招牌及工具，還是七十年代的模樣，仿彿時光不流轉，這種原汁原味的滋味，也成為時下遊客熱門打卡之地。（香港中通社記者洪少葵攝） 香港中通社圖片

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　　　　香港老字號“丹麥餅店”位於港島銅鑼灣禮頓道禮信大廈地面，鋪位面積達約800平方呎，為區內一家知名餅店，以豬扒包及熱狗聞名，吸引過不少城中名人，例如早年藝人陳奕迅和鄭伊健、南華足球隊隊員及於跑馬地運動場完成訓練的香港甲組足球聯賽足球運動員光顧，亦為香港大球場於足球賽事舉辦前後的足球迷聚會熱點。丹麥餅店於1971年開業至今，於2013年3月，該鋪位業權以7,880萬港元易手，丹麥餅店被提出增加租金一倍而引起香港傳媒報道。丹麥餅店保留有傳統的前店鋪後工場運作模式，據介紹，高峰時期“丹麥餅店”每日售賣600至700個面包、約200只雞髀及各種小食。 除了西餅及面包外，店內所有食品和飲品均為即點即造，其漢堡扒亦是新鮮，以人手搓揉制成，再在鐵板上烤至表層微脆，才配上自制的餐包和沙律醬。所有餐包均在加上配料前放進烤爐略為烘烤，以保持由內至外均是熱騰騰的。（香港中通社記者洪少葵攝）香港中通社圖片

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　　　　香港老字號“丹麥餅店”位於港島銅鑼灣禮頓道禮信大廈地面，鋪位面積達約800平方呎，為區內一家知名餅店，以豬扒包及熱狗聞名，吸引過不少城中名人，例如早年藝人陳奕迅和鄭伊健、南華足球隊隊員及於跑馬地運動場完成訓練的香港甲組足球聯賽足球運動員光顧，亦為香港大球場於足球賽事舉辦前後的足球迷聚會熱點。丹麥餅店於1971年開業至今，於2013年3月，該鋪位業權以7,880萬港元易手，丹麥餅店被提出增加租金一倍而引起香港傳媒報道。丹麥餅店保留有傳統的前店鋪後工場運作模式，據介紹，高峰時期“丹麥餅店”每日售賣600至700個面包、約200只雞髀及各種小食。 除了西餅及面包外，店內所有食品和飲品均為即點即造，其漢堡扒亦是新鮮，以人手搓揉制成，再在鐵板上烤至表層微脆，才配上自制的餐包和沙律醬。所有餐包均在加上配料前放進烤爐略為烘烤，以保持由內至外均是熱騰騰的。圖為老字號“丹麥餅店”風味50年不改，連招牌及工具，還是七十年代的模樣，塵封的舊窗戶，仿彿時光不流轉，這種原汁原味的滋味，也成為時下遊客熱門打卡之地。 （香港中通社記者洪少葵攝） 香港中通社圖片

　　香港老字號“丹麥餅店”位於港島銅鑼灣禮頓道禮信大廈地面，鋪位面積達約800平方呎，為區內一家知名餅店，以豬扒包及熱狗聞名，吸引過不少城中名人。丹麥餅店於1971年開業至今，於2013年3月，該鋪位業權以7,880萬港元易手，丹麥餅店被提出增加租金一倍而引起香港傳媒報道。丹麥餅店保留有傳統的前店鋪後工場運作模式，據介紹，高峰時期“丹麥餅店”每日售賣600至700個面包、約200只雞髀及各種小食。 除了西餅及面包外，店內所有食品和飲品均為即點即造，其漢堡扒亦是新鮮，以人手搓揉制成，再在鐵板上烤至表層微脆，才配上自制的餐包和沙律醬。所有餐包均在加上配料前放進烤爐略為烘烤，以保持由內至外均是熱騰騰的。圖為“丹麥餅店”老字號風味50年不改，連招牌及工具，還是七十年代的模樣，仿彿時光不流轉，這種原汁原味的滋味，也成為時下遊客熱門打卡之地。（香港中通社記者洪少葵攝） 香港中通社圖片