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比利時北部城市建議民眾食聖誕樹 政府警告勿隨意進食

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2025-01-09 17:10 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網1月9日電  每年聖誕,歐美國家不少家庭都會擺設聖誕樹添加氣氛,不過節日過後,如何處理聖誕樹又是一大難題。

英國《衛報》8日報道,比利時根特市建議民眾將聖誕樹化為食材,更教導民眾利用聖誕樹針葉製作風味牛油;比利時政府關注事件,指聖誕樹有殺蟲劑等殘留物,警告隨意進食可能會有健康風險。

聖誕樹。中通社資料圖片。

根特市政府上星期發表網誌,分享節日後處理多餘物品的心得,其中一段就建議“進食聖誕樹”。文章提到,將聖誕樹的針葉摘下,用水沸騰,晾乾後可以用來製成“美味針葉牛油”,抹上麵包享用。

市政府這項構思,是受到北歐食用針葉的傳統所啟發,市面上亦有相關的食譜;但比利時政府負責食物鏈安全的部門警告,由於大部分聖誕樹都有噴灑殺蟲劑和防火物料等化學物,因此進食聖誕樹並不安全,強調聖誕樹不應進入食物鏈。

當局又警告,在不知情下食用經化學處理的聖誕樹,嚴重的可以致命;重申不建議宣揚在食物鏈中“重用”聖誕樹。

在聯邦政府開腔警告後,根特市政府的文章把“進食聖誕樹”的標題,改為“斯堪地那維亞人會食他們的聖誕樹”,分享北歐的聖誕傳統。(完)

【編輯:關秀英】

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