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英國政府調查：龍蝦、螃蟹也會痛，禁止活煮烹飪分享到：
      香港新聞網11月24日電 據美國有線電視新聞網（CNN）報道，近日，英國政府委託進行的一項調查報告稱，章魚、螃蟹和龍蝦等動物能够感知疼痛或者痛苦，並呼籲不要採取活煮的烹飪方式。
英國政府委託進行的一項調查報告稱，章魚、螃蟹和龍蝦等動物能够感知疼痛，並呼籲不要採取活煮的烹飪方式（資料圖） 倫敦經濟學院的報告認為，龍蝦、螃蟹不應被活煮殺死，對於運輸、擊暈、屠宰頭足類和十足目動物的過程，也提出了最合適的操作方式。 據CNN報道，根據英國最新的動物福利法，這些動物被納入了“有知覺動物”名單加以保護。在此之前，脊椎動物也已被列為“有知覺動物”。 英國並非第一個禁止活煮龍蝦的國家，新西蘭、瑞士、意大利等國在幾年前也曾做出類似的規定。例如2018年1月，瑞士政府決定，禁止活煮龍蝦的烹飪做法，其理由同樣是龍蝦會疼，不過當時並沒有任何科學證據。（完）
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