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台灣教團曝光幼兒園廚工薪資低 憂食安風險分享到：
      香港中通社9月20日電 台灣教師公會總聯合會20日表示，各縣市公立幼兒園廚工的薪資，普遍低於餐飲業，有些起薪甚至不到新台幣3萬元，導致招工困難，恐不利幼兒健康發展，呼籲縣市政府提升廚工的勞動條件。
綜合台媒報道，這個教育團體表示，各縣市公立幼兒園廚工的薪資，普遍低於餐飲業，有些起薪甚至不到3萬元，目前僅有基隆市、台北市、新北市、新竹市、嘉義市、金門縣6縣市訂有公幼廚工薪資級距表，其中新竹市起薪最高，為3萬2768元；最低的嘉義市2萬7775元，工作10年後也只提升到3萬。 聯合會補充，丙級中餐廚師有一年內經驗者，月薪落在3萬2千元到4萬元左右，比公幼廚工普遍高數千元。多數縣市廚工的基本薪資更低於教育部門非營利幼兒園及鄰近台北市的標準，這使招募廚工變困難，且每學期的招考通常無法滿額。 據指，大部分幼兒園僅配備一位廚工，若廚工請假，則需依賴食材公司提供熟食，但在偏鄉地區，食材公司可能不願意送貨，這時幼兒園只能依賴老師臨時煮餐或訂購外賣，對於教保工作與幼兒的飲食品質也造成不少的影響。 聯合會呼籲縣市政府，應該要參考社會基本條件制定廚工的薪資，才是真正照顧幼兒的生活基本需求，同時亦提醒教育部門，應該善盡督導責任。（完） 相關新聞
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