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香港立法會議員建議餐飲業界到內地設分店

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2024-10-04 21:46 |

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  香港中通社10月4日電 香港行政會議成員、立法會議員張宇人4日在報章發表評論文章,談及香港如何鞏固“美食天堂”聲譽時表示,在內地城市設立分店,是香港飲食業其中一個發展新路向。

  文章指出,75年來,新中國從一窮二白走至如今穩居世界第二大經濟體,國家成就斐然,但改革步伐始終未曾停息,而且還要進一步全面深化改革,推動中國式現代化進入新階段。香港社會各界也要跟上國家改革的步伐,主動識變、應變、求變。

  香港一直有“美食天堂”美譽,張宇人說,從地道小吃到米其林三星餐廳,各類美食應有盡有。在世界各地人員來往密切的今天,香港不能故步自封,要思考如何吸引旅客和留住本地市民。其中在內地城市設立分店,是香港飲食業其中一個發展新路向。

  “一方面,設立分店有助香港建立國際品牌形象,展現香港特色,擴大目標客群;另一方面又可以到競爭激烈的內地城市與其中的佼佼者形成良性競爭,學習他們的銷售手法和待客之道。”張宇人亦歡迎內地餐飲品牌進駐香港,進一步豐富香港的餐飲類型多樣性,在區域合作下,把大灣區打造成國際“美食角”。(完)

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