透過“煙火氣”，外媒看到香港為何不懼挑戰香港新聞網1月10日電 據環球網報道，與全球其他城市一樣，2020年席卷全球的新冠肺炎疫情也給中國香港帶來巨大影響，原本熱鬧非凡的中環、旺角、尖沙咀一度不再有人氣，各行各業也面臨著史無前例的挑戰。本月4日，路透社旗下的視頻工作室“ReutersPlus”在社交媒體上推送了其制作的“煙火香港”系列視頻，透過一間間香港食肆，記錄下了這座在困難中尋求復蘇的城市。 對於香港為什麽可以不懼重重挑戰，長期工作、生活在香港的節目主持人傑米·比爾博(Jamie Bilbo)在這3期視頻中，以當地美食和景點為線索，反映出支撐起香港的精神與力量。  比爾博在視頻中探訪了多家香港餐廳，經營者們普遍表示，新冠疫情令維持生意變得十分艱難。但他們都沒有放棄，盡管意識到將面臨更多挑戰，卻“從來沒有失去信心，總相信明天會更好”。一家烹飪海鮮的餐廳生意已經重新好轉，訂位甚至排到2021年6月，這些場景都是香港人對未來充滿信心的標誌。  “香港曾經多次從挑戰中反彈，支撐這座城市的重要原因之一是獅子山精神”，視頻中提到，正是因為性格和積極的力量，這座城市才得以一次次度過艱難時期。香港城市大學助理教授林澤富在接受采訪時表示，無論是非典還是金融危機，香港經常並將永遠面臨挑戰。而香港人也在一直思考如何變得更好，如何用新的方法解決問題。 在遭遇新冠肺炎疫情衝擊之前，香港在2019年還發生了“修例風波”。一名的士司機對比爾博說道，自社會運動以來，生意就相當困難，但香港國安法的出台讓情況大大改善。“使用暴力爭取‘民主’是不被大家接受的，如果大家意見不同就要打人，會讓社會變得分裂。”2019年“修例風波”期間，“黑暴”勢力橫行，嚴重破壞了社會秩序和香港的繁榮穩定。2020年6月30日，《中華人民共和國香港特別行政區維護國家安全法》公布實施，香港才得以重歸安寧。 在香港著名茶樓蓮香樓工作數十年的王先生也在視頻中說，“香港本身就是中國人，中國的地方，妳沒有理由搞亂自己國家。”“內地給了香港很多幫助，像水和食品”，在這座城市生活了幾十年，王先生更加了解內地與香港之間密不可分的聯系，“那些人說不要買中國(內地)貨，但如果真的不用中國(內地)貨，從其他國家買，哪裏有這麽便宜的東西呢？” 作為一名投資者，香港Portwood Capital董事長卓百德(Peter Churchouse)在視頻中表示，香港經濟將會繼續充滿活力，特別是考慮到粵港澳大灣區成為發展重點，而香港在其中處於中心位置。“2021年將證明香港經濟的堅韌”，卓百德說，“我相信，香港還將繼續作為主要的金融渠道，幫助資本進入中國市場。”正如卓百德所言，隨著粵港澳大灣區的發展建設，融入國家發展大局的香港正被更多投資者看好。  傑米·比爾博在這趟美食之旅中寫道，在香港，盡管食物是生存的必需品，但是其背後隱藏著哲學，以一種可以被概括為“煙火”的香港精神為代表。“這是一種使人們真正活著的哲學。通過這些真實的事物和喧囂聲，妳可以感受到城市生機勃勃的心跳，它們構建出真正的香港。” |
