通說：任達華內心的家“一秒都不可以差，看完電視直播升起國旗後，我內心只有一個字：家！” 1997年7月1日零時零分零秒，五星紅旗和紫荊花旗冉冉升起，香港回家了。 從影47年的香港“影帝”任達華從小到大都很守時，所以手表對他來說很重要。2019年上映的電影《我和我的祖國》，他曾飾演一名香港鐘表師傅，有一幕是在天台看電視直播。
香港中通社記者 洪少葵 攝 在接受香港中通社專訪時，華哥憶起自己1997年回歸夜那時也是在家看電視直播，印象很深刻。 零時零分零秒一刻，當華哥看到一秒不差地在回歸刹那升起國旗，他十分感動，感覺終於可以告訴大家：我們是中國人。 看完電視直播，心情激動的華哥內心只有一個“家”字。“這是自家，給我一個安心的家，安心的感覺。” 華哥之所以重視時間，原來是受爸爸影響。小時候，華哥看到爸爸上班永遠早15分鐘，穿好制服再出門。華哥認為這是對自己職業的一種尊敬，守時也是人與人之間的一種尊敬。 談到演藝生涯，華哥的父親和兄長都加入了警隊，但他沒有。他向往的是“滿山跑”，修讀的是旅遊及酒店課程，又因為“對電視機裡的人感到好奇”，所以踏入影視圈。他直言，已實現了自己的三個夢想：做演員、演警察、四處旅遊。 “第一部戲做警察，英文名是CID。”華哥回憶起從業以來有逾百部作品扮演警察，從CID到PTU，他直言自己對警察有特殊情結。“從小看到爸爸穿制服的背影，幫他把皮鞋擦亮，看到他對職業的尊重，覺得這是非常神聖的工作。” 說到敬業，華哥秉承了優秀家族傳統，在圈內是出名的“勞模”。
香港中通社圖片 “九十年代初，六個月要拍完七部戲。”華哥至今仍記憶深刻，早上五六點開車，遇到紅燈，打瞌睡了，直到有人響喇叭，才驚醒，原來早已轉了燈。 這份堅持沒有白費，華哥港味十足的角色，至今仍是很多影迷心中的經典。 華哥謙虛說自己“幸運”，而非天賦。“我遇到了很多優秀導演。特別多謝何璧堅老師，我不是科班出身，入行時就像一個白飯團，他教會了我很多拍戲的基本。” 這份感恩，是華哥保持初心的法寶，至今他拍戲還是吃劇組提供的叉燒蛋飯。“吃了幾十年，每次拍戲，看到叉燒蛋飯，就覺得還有戲拍，人生又燃燒了。”
香港中通社記者 洪少葵 攝 2010年，華哥憑藉《歲月神偷》的修鞋匠一角拿下香港金像獎“影帝”，他演活一個彎腰修鞋數十年養家的普通男人，也讓人看到獅子山精神的最平實寫照。 “這恰恰是香港人精神。大風大雨，但是一個男人要為這個家負責任。”華哥對於角色的揣摩，來自對歷史知識下的苦功，“我每一次坐飛機，都買一本中國歷史書看，但這些都是皮毛，理解角色需要生活歷練。” “我拍了那麼多戲，還在學習。”5年前，華哥曾自費出了一本攝影集，記錄香港的美。愛好延伸至畫畫，華哥拿出手機展示他的油畫作品，他希望在演戲領域外能學更多，保持童真。 經歷過香港電影業從黃金時代再到暗淡，2003年CEPA簽署合拍片盛行帶動影業起飛，近兩年因新冠疫情香港電影似乎慢了。 回望近半世紀職業生涯，華哥認為機會更多了。“感謝祖國給了香港很多好政策，回歸之後多了交流，我們一小時就到大灣區，市場大了、資金多了、場景豐富了；香港電影可以拍大山，拍沙漠，拍大雪，拍平原，拍高山……” 華哥敬佩內地演員的專業，台詞、表情，功夫一流，“我們香港的年輕演員真的要多到內地交流學習”。但香港演員的港味、人情味，難以複製。
香港中通社圖片 “香港電影沒有死過，只有承傳。”華哥總結，香港電影走出了香港，場景變了，但電影人情懷不變。“香港人很懂得變通、很團結、很包容，最困難的時候，香港人自己走出來一條路，繼續向前走。我絕對相信香港電影越來越好。” 67歲的華哥雖然已經演過很多角色，但他仍然覺得有很多故事未拍過。 在灣仔長大的華哥喜歡拍照、畫畫，他尋找故事題材的靈感是來自觀察街上的行人，“每個人在街上走都有故事，每一條皺紋都有一個角色，中國十幾億人，拍都拍不完。” 當談到是否考慮退休的問題時，永不言休的他調皮舉起手臂秀出肌肉笑說：“我現在二十多歲，我還有幾十年可以做。” 回歸後，華哥感到最大的變化，是交通便利了，兩地交流多了，生活圈子也變大了。他說，香港是一個很小的地方，也不會看到雪，但內地可以看到大沙漠、大冰川、大湖等，應有盡有。 當他在內地看到青海的湖時，贊嘆實在太漂亮了，“香港生活節奏這麼快，這種平靜給我們有安寧的感覺。”
香港中通社記者 洪少葵 攝 談到吃，華哥更雀躍。內地供港食物價廉物美，香港有很厲害的厨師，全世界最好的美食全部在香港。華哥一口氣數了不同佳肴，有湖南菜、潮汕菜、東北菜、四川水煮魚等，應有盡有。 香港回歸25年，雖然很多事物在變，但在華哥的心裡，香港始終是一個很好的地方：“香港一直是一個給全世界尋夢、尋找機會的地方。到今時今日，這裡依然有很多朋友來實現夢想。” 【編輯：黎金良】
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