健康通｜中秋烤肉熱量警示 營養師教你健康過節的方法分享到：
      香港新聞網9月16日電 （記者 黃璇）隨著中秋佳節的到來，許多人選擇在周末提前慶祝，街上飄散的烤肉香味卻隱藏著熱量的陷阱。營養師警告，牛五花肉、豬五花肉和培根是熱量的高峰，若過量攝取，可能會讓身體變得“比中秋月亮還圓”。為了減輕負擔，建議在慶祝後採取輕食調整。
（香港新聞網製圖） 營養師張宜婷向香港新聞網讀者分享了一些健康飲食的建議。她認為，雖然節日是享受美食的好時機，但選擇合適的食材和控制飲食量同樣重要。雖然烤肉十分美味，但常見的牛五花、豬五花和培根熱量都很高。 根據資料，每100克白飯約含183大卡熱量，而100克牛五花肉則有430大卡，豬五花肉368大卡，培根372大卡。過量食用這些油脂豐富的肉類，熱量會迅速累積，並且高溫烤製可能會產生不利健康的物質。
選擇海鮮如蝦、蛤蜊（蛤蠣）、乾貝是更健康的選擇。（Unsplash圖片） 張宜婷建議，選擇海鮮如蝦、蛤蜊（蛤蠣）、乾貝，或是低脂的雞肉和魚類，都是更健康的選擇。此外，牛後腿肉、板腱牛排和豬肩肉的熱量相對較低，能有效減少油脂的攝入，並提升飽足感。對於有慢性病的人，應特別留意醬料和澱粉的攝取，痛風患者則應少吃海鮮。 如果中秋期間吃得過多，張宜婷建議隔天可以選擇清淡的飲食，比如水煮蔬菜、清炒雞肉或氣炸魚，這些食物能幫助身體減少發炎，並且增加富含纖維的蔬菜如西藍花（綠花椰菜）和菠菜，有助於穩定血糖和促進脂肪代謝。 此外，間歇性斷食也是一種有效的調整方式。張宜婷推薦“168斷食法”，即每天在8小時內進食，剩下的16小時則不攝取熱量，這樣可以促進身體的代謝。配合飲用足夠的水或無糖茶，並進行一些如瑜伽、快走或高強度有氧運動，將有助於加速脂肪的分解。（完） 【編輯：黃璇】
|
視頻更 多
東江水供港60年 李家超：是國家與香港血濃於水的深情典範
中國發展高層論壇剛結束 這家跨國企業就宣布在香港投資3億
香港七人欖球賽2025 超11萬次觀眾入場 遊客大讚香港是最棒的！
記者帶你走一圈！看首次於香港啟德體育園舉辦的七欖氣氛如何？
"這些技術關乎人民幸福"——中國數字基建出海，給世界帶來了什麼？
《哪吒3》將全部由AI剪輯？哪吒項目執行製片人帶來解答
被問及投資者為何選擇香港 陳茂波這樣回答......
來論更 多評論更 多
論壇更 多 |
