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美國某品牌冰激凌疑含李斯特菌 致22人患病1人死亡

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2022-07-06 19:57 |

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  香港中通社7月6日電 當地時間7月5日,美國疾病控制和預防中心發布聲明指,日前有至少23人感染李斯特菌,1人死亡,22人患病,感染源或為佛羅里達州某品牌冰激凌。

  聲明表示,感染人群分布在美國10個州,患者幾乎都在發病前一個月去過佛州或是佛州居民,其中包括5名孕婦。

  報道稱,導致多人感染的產品僅在佛州銷售,懷疑為佛州冰激凌生產商Big Olaf Creamery。美國有線電視新聞網(CNN)援引對17名感染者的調查報道,14人近期食用過冰激凌,6人曾食用Big Olaf Creamery的冰激凌或在該品牌產品銷售區域內吃過冰激凌。

  Big Olaf Creamery發表聲明說,其產品與李斯特菌感染病例之間的關聯尚未確定,公司正配合調查。

  美國疾控中心建議消費者停止食用上述品牌的冰激凌產品,並清潔存儲區域和容器。該機構同時建議零售商做好清潔工作,停止銷售相關產品,等待後續通知。

  李斯特菌是常見致病菌,以食物為傳染媒介,分布廣,適應能力強,能在冰箱冷藏室低溫環境存活。美國疾控中心說,感染李斯特菌後,可在至多70天後出現腹瀉、發熱等類似食物中毒的症狀,絕大多數患者可自行痊愈。老年人、孕婦和慢性病患者等免疫力較差人群最易感染,甚至有生命危險。(完)

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