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香港歷史建築中環街市“脫胎換骨”重新開放分享到：
      香港中通社8月23日電 歷經18年沈寂的香港三級歷史建築中環街市，經修復活化後，23日以多元化空間的全新面貌重新開放。 中環街市由香港市區重建局重新改造修復，耗資5億港元，由當日起開放及試業。香港市區重建局行政總監韋誌成出席開幕式，對這幢劃時代建築重新開放感到開心，他形容中環街市由最初的“傷重入骨”到如今“脫胎換骨”，完成了質的飛越。 韋誌成介紹，重建項目歷時12年，首階段開放的攤位出租率逾八成，約70個商戶試業，當中七成屬零售、三成屬餐飲；亦有與科技園、數碼港合辦的工作坊。 “街市是文化的載體，對城市傳承有一定重要性。”參與重建的華懋集團執行董事兼行政總裁蔡宏與說，希望全新面貌的中環街市，能成為集探索、休閑和營商於一身的新地標。 中環街市保留了13個街市檔口，如肉檔的肉枱和掛肉的鐵桿、魚檔的儲水箱和魚缸，以及蔬果檔的售貨架等，以呈現檔口昔日面貌。不少市民前往打卡，紛紛在一旁拍照留念，感受昔日的街市氛圍。 記者見到久久駐足在“中環街市回顧展”前的麥先生。他稱是特意前來，這裏承載著兒時諸多記憶，以前父親就在這裏擺攤，小時候每天都會騎著三輪車來到街市幫忙。 “這裏有我很好的回憶。現在看到它能重新開放，並且有了一個很好的環境，讓更多的人能重新聚在一起，很感觸。”麥先生說。 年過七旬的王先生告訴記者，得知中環街市再度開放，在家人的陪同下專程前來。“這一區我經常來，每天都會在這裏出出入入，未改造前的街市也都走過。”王先生豎起大拇指直言：“很開心，這次修復做得很好！” 據悉，保育後的中環街市內有超過4萬平方尺的公共空間，用作文化、藝術、教育和休閑，未來5年將會舉辦250場公眾活動。 |
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