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上海美食節亮相香港 盡享美食文化魅力分享到：
      香港中通社4月25日電 （周健鑫）由上海市港澳辦指導，滬港社團總會、黃浦區政府等共同主辦的上海美食節25日在香港中環遮打花園開幕，將一連四天舉行，首日就吸引了大批市民入場。
上海美食節以“海派香江 繁華遇見”為主題，吸引了17家上海老字號品牌參與，品牌商帶著豐富多樣的上海小吃亮相，包括小籠包、湯團、蟹殼黃、鮮肉月餅等。這些傳統美食代表了上海的獨特風味和歷史文化，讓香港市民品嘗到正宗的上海風味。 當天上午，記者在現場所見，大批市民在花園入口處排起“長龍”，等待進場體驗活動。 來自上海光明食品集團的品牌負責人王先生向記者介紹，集團準備了上海最優質、具特色的品牌產品給香港消費者，如大白兔奶糖，光明乳業的產品等。“今天看到眾多香港朋友光臨我們展位，感受到大家的消費熱情，希望未來集團產品有機會在香港進行銷售。” 大白兔奶糖是不少市民的“童年回憶”。記者留意到，現場有許多人購買大白兔奶糖，數量通常是兩至三袋起，除了自己吃，也想帶給孩子和上海籍的親朋好友。 不少在中環上班的白領也趁午餐和下班時間來逛逛，他們聚集在豫園展區的南翔饅頭店排隊購買小籠包和餛飩，肉餡種類多樣，包括蝦仁、蟹粉和鮮肉等，價格介乎38至70港元。 現場也有來自上海的食客，特意約到上海美食節共進午餐，他們對記者說，從上海來香港工作後，很懷念家鄉的味道，排隊等待40分鐘是值得的，這裡的口味非常正宗。 活動現場亦設置了外灘、豫園燈會、石庫門、南京東路老街景等打卡點，仿佛將香港市民帶到上海的繁華街頭，不少市民在此拍照留念。 上海美食節25日至28日舉行，免費開放給市民和遊客入場。25日至27日的活動時間為中午12時至晚上8時，28日則從中午12時開放到下午5時。（完） 相關新聞
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