滿滿的越式風情!香港3間高質素越南餐廳推薦分享到:
香港新聞網10月6日電 在香港,除了粵菜、日韓料理等,清淡的越南菜也頗受歡迎。香港的越南餐廳通常以越南河粉為主打,口味清新開胃,下文將介紹幾家提供越南特色美食的餐廳,一起來看下。 Le Garçon Saigon 法式越南情調質感餐廳 在灣仔“日月星街”一帶,近年進駐了許多間質感與食物味道兼具的人氣餐廳,包括擺滿盆栽的越南餐廳Le Garçon Saigon。 該店主打傳統越式烤肉菜,人氣菜品包括有西貢333啤酒烤雞及香烤沖繩豬肉配自製越南米紙卷等,烤至黃金微焦的雞肉,配上即場倒入的333啤酒,香氣濃郁逼人。 食客還可自行製作米紙卷,在內加入菠蘿、生菜以及烤豬肉等配料,一口咬下層次豐富,非常惹味。 店內走的也是浪漫的法式越南風,讓人倍感閒適。 地址:灣仔永豐街12-18號地下 營業時間:星期一至五/12:00- 18:00(營業時間以官方最新消息為準) Nhau 新派摩登越南菜 在2020年開幕的新派摩登越南菜Nhau,選址在上環的一處隱密巷弄裡,給人“小隱隱於野”之感。前菜推薦烤焗花椰菜,撒上豬肉碎和豬肉鬆於上方,破格創新的搭配頗受網友好評。主菜可以選擇烤春雞或烤乳豬,吃起來香而不膩。 地址:中環弓弦巷12號地下 營業時間:星期一至五/12:00 - 14:30、18:00 - 23:00 星期六/12:00 - 16:00、18:00 - 23:00 星期日/12:00 - 16:00(營業時間以官方最新消息為準) Xi Xup Hong Kong 大圍道地越南菜小館 这家店走的是傳統越南菜風味,如今已是大圍頗有名氣的小餐館之一。餐廳嚴選越南當地食材,將最道地的越南南部菜色帶到香港,店內招牌推介“X河粉”(牛肉湯河),湯底是濃郁的牛骨髓味,並加入牛腩及牛丸等食材,價格也適中,是實惠的越南料理之選! 地址:大圍積存街70-72號景星樓地舖 營業時間:12:00 - 22:00(營業時間以官方最新消息為準) 【編輯:刘春】
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