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德克士香港店選址北角!內地炸雞名店必試手槍腿

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2023-01-18 17:17 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網1月18日電  德克士香港店選址北角英皇道!這家來自內地的知名連鎖炸雞店,近日在北角插旗,開設第一家香港分店。德克士原為美國品牌,於上世紀90年代初打入中國市場,在四川成都起家,後來由頂新國際集團(康師傅母企)收購,至2020年9月為止,在全國擁有超過2,600家餐廳,作為內地炸雞品牌,與KFC、麥當勞、華萊士等並駕齊驅。

德克士香港首店於北角英皇道開業

德克士香港首店於北角英皇道開業

德克士香港首店於北角英皇道開業

德克士起源於美國南部德克薩斯州,1996年由康師傅母公司頂新國際集團全權收購,此後將業務聚焦中國內地及台灣地區,現時在中國內地擁有超過2,600多家分店,主打美式炸雞快餐,並從中加入中國元素,例如在原味炸雞上又加入中式四川椒麻,產品設計從國人口味出發,名符其實的“國貨”炸雞。

3大必吃!手槍腿皮脆肉多

德克士能在麥當勞、KFC等龍頭快餐品牌突圍而出,全靠產品別樹一格,像招牌手槍腿,以原隻雞髀帶骨炸成,為美式炸雞少見,份量十足,肉汁豐盈,最特別是除了原味外,還有麻辣火鍋、藤椒等川式口味,相當“在地化”。另一在內地社交媒體爆紅的餐點,必須提到“手掌雞排”,雞塊做成手掌般的模樣,好食其次,打卡倒一流。另外綠仙仙植物雞肉堡,就主打新興素食市場,以植物肉作餡,包身也加入蔬菜汁打成,聲稱是低脂雞堡,多款產品在香港幾乎找不到,值得一試。

德克士手槍腿是店內招牌之一

德克士(香港首店

地址:北角英皇道377號(港鐵北角站B1出口步行3分鐘)

【編輯:黃璇】

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